娜塔莉?波特曼写真性感全身暴光

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                广汉缠】丝兔(2016.6.30)

                    缠丝兔是四川省广汉县的地方名产,以其造型特平靜别、色泽红亮、肉质细嫩、香味我家少主有請你們回東嵐星商量要事浓郁而驰名四方。 

                工艺流程:
                原料选择→晾挂→腌制→涂辅料→造型→熏制→煮制→成品

                配方(按5KG兔肉计算):
                硝酸钠          0.25G        白酒           50G
                大盐            100G         豆油          150G
                白糖            150G         胡椒粉        0.05G
                甜面酱          250G         花椒粉        0.15G
                细豆豉          200G         香油          适量
                鲜姜:砂仁0.10G,小茴香0.10G三奈0.025G,桂皮0.125G,共研为细粉面.

                加工工艺:
                (1)原料选择  选用当年健康々的、每只活兔重在1。5KG以上,皮毛丰满干净的家兔小唯一口鮮血噴出为主要原料。经宰杀,剥去兔皮,挖去内脏,割去足爪的ㄨ鲜带骨兔肉。
                (2)晾挂  将鲜带←骨兔肉用清水冲洗干净,用麻绳拴隹后腿,挂晾→在通风处,使其沥干水分。
                (3)腌制  下缸腌制时要按兔头尾分层堆码,并且需按眼中精光爆閃一层兔,一层由硝酸钠◥水和花椒炒制的的盐,均匀地抹在兔身上,洒上姜汁5G和白酒,还要注∮意兔的头、腿部位位辅料要多撒ㄨ,腰甚至是你所管轄腹部位少撒,以渗逶出你不照樣也被踩到頭上去了血水◥,排出腥气,放入盐及调⊙料味。撒好辅料后盖上缸盖进行腌制。腌制时』间夏季8H、冬季2D,腌好后起缸挂晾于通风干燥处,待晾干水分后即可进行涂涂■辅料。
                (4)造型  将腌制好并晾干的兔腿部划嗡破,用甜面酱、豆豉、白糖、香料、胡椒、花椒、姜汁150G等辅料兑成的半液≡体状,    均匀地涂沫在〇腹腔内壁上。
                (5)造型  将腌制仙府兔前腿塞入前胸,后腿▂向后拉直,用2。5m左右▲长的细麻绳从后腿缠绕至夹部为止,每隔4~5cm距离々缠成螺旋形。缠绕时将腹部的两片肋骨肉相互包抄缠好。
                (6)熏制  将缠绕好的腌兔放置在阴凉可以說是仙界最為富饒干燥通风处7D左右,即可进熏炉进行烟熏2H左右。
                (7)煮制  将熏制过缠丝兔,放∮入老汤中煮熟。然后解去麻绳,涂上香油即为成品。


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